飼料包裝上的秘密：什麼是 AAFCO 餵食試驗？與營養成分分析差在哪？

2025-12-24

身為一名營養師，最常被飼主問到的問題就是：「這款飼料營養夠嗎？安全嗎？」許多用心的毛爸媽都知道要看包裝上有沒有寫AAFCO ，但您知道嗎？同樣都是寫AAFCO可以作為主食，但符合標準的方式其實大不相同！今天我要帶大家深入了解寵物食品界極具指標性的黃金標準——AAFCO 餵食試驗 (Feeding Trial)，並教大家如何看懂飼料包裝背後的科學意義
今天我要帶大家深入了解寵物食品界極具指標性的黃金標準——AAFCO 餵食試驗 (Feeding Trial)，並教大家如何看懂飼料包裝背後的科學意義

什麼是 AAFCO 餵食試驗 (Feeding Trial)？

一般我們在飼料外包裝上看到的「營養成分分析」、「營養標」或「營養分析」等等的表格，這些資訊是經過科學計算的結果，會依照原物料的比例透過資料庫精密計算，並經實驗室檢驗，確保蛋白質、脂肪、維生素等營養素符合主食標準。
而「AAFCO 餵食試驗」是進階的實戰演練。依循一套非常嚴格的生物測試流程。當一款飼料宣稱通過 AAFCO 餵食試驗，代表它真的讓一群狗狗或貓咪吃了這款飼料很長一段時間。在這段期間內，這些毛孩的健康狀態、食慾、體重與精神指標都必須保持在理想範圍。它是目前國際公認評估寵物食品安全性與生物利用率的高規格標準。

💡AAFCO常見迷思

AAFCO (Association of American Feed Control Officials，美國飼料管理協會) 是一個制定標準的協會，由美國地方官員、獸醫師、飼料商組成的民間機構，制定的內容包含寵物食品的營養標準、包裝標籤規範、檢驗流程、餵食測是，是目前全球通用的參考依據。
而AAFCO 不會主動去檢驗或「認證」任何一家品牌的飼料。
當品牌宣稱「符合 AAFCO 標準」時，是指該產品的營養成分達到了 AAFCO 建議的營養需求。而要證明達到這個標準，品牌通常會採取兩種正規且科學的途徑：「營養成分分析」或「餵食試驗」。

對飼主而言，選擇標示「符合 AAFCO 營養標準」的主食產品，也是一種更有保障的方式，代表產品在營養均衡上具備一定水準並且可以當作主食提供給毛孩使用

AAFCO餵食試驗怎麼進行？

餵時測試必須符合以下嚴苛條件：

◈ 試驗時間：至少長達 26 週（半年）
◈ 試驗對象：8隻健康的犬貓
◈ 飲食控制：在這半年內，這些毛孩只能吃這一款受測飼料，並且不能吃任何零食或營養品，以確保實驗準確度。
◈ 健康監測：獸醫師會進行詳細的理學檢查，包括體重變化、血液生化數值（如血紅素、白蛋白、鹼性磷酸酶等）都必須在正常範圍內。

💡 除了營養，餵食試驗還能看見「數據以外」的事

理學檢查的數據可以告訴我們配方的營養是否能支持狗貓的營養需要，但數據無法告訴我們毛孩「愛不愛吃」或「消化狀況好不好」。在長達半年的試驗中，我們還能觀察到兩個關鍵指標：

1. 真實的適口性
確保產品具有良好的嗜口性，毛孩願意長期食用。

2. 消化耐受性
觀察毛孩的排便狀況（如 Bristol 糞便評分），確保飼料不會造成腸胃負擔。

為什麼需要有AAFCO餵食試驗？與一般的「營養分析」差別在哪？

這是身為營養師最想幫大家釐清的部分。AAFCO 目前主要認可兩種證明營養均衡的方式，兩者都是具備科學依據的標準：

方式一：營養成分分析 (Formulated) —— 精密的科學基礎
目前業界最普遍的做法。
透過資料庫精密計算原物料的比例，並經過實驗室檢驗，確保蛋白質、脂肪、維生素等數十種營養素都達到標準。
特點：就像是**「精心設計的營養食譜」**，確保毛孩攝取到充足且均衡的營養數據。

方式二：餵食試驗 (Feeding Trial) —— 進階的生物實測
這是在「營養分析」的基礎上，進一步進行的動物測試。為什麼要這麼做？因為每隻毛孩的消化吸收能力可能不同。
特點：透過真實餵食，進一步證實這些經由科學計算的營養，在進入毛孩體內後，能被實際消化、利用。

💡 一張表看懂：兩種 AAFCO 驗證方式的差異

為了讓各位毛爸媽更清楚這兩種方式的差別，營養師這邊整理了簡單的比較表格。這兩種都是符合國際規範的合格標準，只是驗證的層次不同：

品牌願意做 AAFCO 餵食試驗，代表什麼？

台灣目前沒有專門去執行AAFCO餵食試驗的廠商，若欲進行此試驗需將主食送往國外進行。做一次正規的 AAFCO 餵食試驗，往往需要耗費數百萬的經費（主食成本、運輸、實驗室經費等）、以及至少半年的時間成本。
對品牌而言，除了基本的營養分析外，若還願意額外執行這項測試，代表著：

☑️ 對產品的高度自信：敢讓毛犬貓孩連續吃半年，代表對配方極有把握。
☑️ 對科學實證的堅持：不只追求配方數據完美，更重視實際的生理反饋。
☑️ 研發實力的展現：通常只有具規模且重視研發的品牌，才願意且有能力進行這項高規格測試。

營養師教你：如何辨識通過 AAFCO 餵食試驗的產品？

要怎麼知道你買的飼料是屬於哪一種驗證方式？
家長們可以翻看飼料包裝，尋找**「營養完整性聲明 (Nutritional Adequacy Statement)」**這行小字：

◈ 如果是透過「營養成分分析」方式：
你會看到類似 "Formulated to meet the nutritional levels... (經配方計算符合...)" 或是 "符合ＡAAFCO營養標準" 等字眼。這代表它通過了科學計算與實驗室檢驗，營養是均衡無虞的。

◈ 如果是透過「通過餵食試驗」方法：
你會看到類似 "Animal feeding tests using AAFCO procedures substantiate that [產品名] provides complete and balanced nutrition.. (經 AAFCO 程序進行的動物餵食試驗證實...)." 或是 "經AAFCO餵食測試程序證實能提供所需的完整均衡營養”。這代表它更進一步通過了動物實測。

💡 營養師的觀點

挑選飼料時，最重要的是選擇資訊透明、標示清楚的品牌。
無論是通過「營養分析」還是「餵食試驗」，只要符合 AAFCO 標準，都是營養均衡的合格飼料。而如果您希望給毛孩更進階的保障，選擇通過 AAFCO 餵食試驗的產品，就像是多了一層生物實證的安心防線。建議依照毛孩的身體狀況與您的預算，選擇最適合的產品！